โรงเรียนชุมชนวัดอัมพวัน

หมู่ที่ 1 บ้านอัมพวัน ตำบลนาบอน อำเภอนาบอน จังหวัดนครศรีธรรมราช 80220

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

075-49122

อาหาร ที่ช่วยลดความร้อนในร่างกาย 

อาหาร

อาหาร ที่ช่วยลดความร้อนในร่างกายอาหาร 8 ชนิดนี้จะทำให้ร่างกายของเรารู้สึกดีขึ้นในช่วงฤดูร้อน

1. แตงโม เย็นตามธรรมชาติเรียกอีกอย่างว่า แตงเย็นในพื้นบ้าน การกินแตงโมสัก 2-3ชิ้น ในวันฤดูร้อน ไม่เพียงแต่หวานและอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยดับกระหายอีกด้วย แตงโมไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทา อาการร้อนและกระหายน้ำเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีสารอาหารที่จำเป็น ต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย เมื่อเกิดอาการฮีทสโตรก มีไข้ อารมณ์เสีย กระหายน้ำหรือไข้เฉียบพลันอื่นๆ ควรใช้แตงโมในการรักษาแบบเสริม นอกจากการรับประทานเนื้อแตงโมแล้ว ยังสามารถนำผิวหนังของแตงโม มาใช้เป็นยาต้มได้อีกด้วย

2. แตงโมฤดูหนาว แตงโมฤดูหนาวมีความเย็นในธรรมชาติ และมีผลในการขจัดความร้อนในม้าม ขับปัสสาวะและการลดความชื้น สามารถหั่นเป็นชิ้น สำหรับซุปหรือผัดหรือต้ม และจิ้มกับเครื่องปรุงรส อย่างไรก็ตามผู้ที่มี อาการหนาวสั่นและท้องเสีย ไม่ควรรับประทานมากเกินไป

3. เม็ดบัว แพทย์แผนโบราณเชื่อว่า เม็ดบัวมีรสหวานและฝาดตามธรรมชาติ เข้าสู่เส้นลมปราณ หัวใจ ปอดและไต มีหน้าที่เติมพลังให้กับม้าม ปอด หัวใจ ไตและลำไส้ จมูกข้าวสีเขียวตรงกลางเม็ดบัว เรียกว่าเม็ดบัวมีรสขมมาก แต่เป็นยาที่ดีแพทย์แผนโบราณเชื่อว่า มีฤทธิ์ในการระบายความร้อน เสริมความแข็งแรง ผ่อนคลายและเสริมสร้างหัวใจ ช่วยลดความดันโลหิต

4. รังบวบ รังบวบมีหน้าที่ล้างความร้อนและความเย็นของเลือด ขับสารพิษและยาระบายขับลมแก้เสมหะให้ความชุ่มชื้น และทำให้ผิวสวยใส เส้นประสาทส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ลดความดันโลหิตและลดน้ำนมแม่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อน การบริโภคไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้นที่กินได้ ดอกรังบวบยังมีฤทธิ์ในการขับไล่ความร้อน และการขับสารพิษ อีกทั้งยังใช้ในการรักษาอาการร้อนในปอด ไอเจ็บคอ ริดสีดวงและริดสีดวงทวารอีกด้วย เมล็ดรังบวบช่วยขจัดความร้อน ลดเสมหะให้ความชุ่มชื้น ความแห้งกร้านและขับสารพิษลดอาการบวม

5. มะระ ความเย็นในธรรมชาติ มีผลในการล้างความร้อนและการล้างพิษ กล่าวว่ามะระสามารถขจัดความร้อน คลายความเหนื่อยล้าจิตใจ และสายตาที่แจ่มใส และมีผลในการรักษาโรคลมแดด โรคบิด แผลที่เป็นมะเร็ง และช่วยลดความกระหายน้ำ มะระอุดมไปด้วยสารอาหารและประกอบด้วย กรดอะมิโน วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ตราบใดที่ต้มมะระอย่างถูกต้อง จะมีความขมเล็กน้อยจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

6. สายน้ำผึ้ง คนสมัยก่อนกล่าวว่าสายน้ำผึ้ง เป็นมงกุฎของการขจัดความร้อนและการล้างพิษ สำหรับฤทธิ์ทางยานั้นว่า ฆ่าเชื้อที่ทำให้ความบวมคลายความร้อน และล้างพิษรักษาแผลในไขสันหลัง การอักเสบจากพิษจากไข้หนองในจากไข้ ในช่วงฤดูร้อน การดื่มชาสายน้ำผึ้งสามารถป้องกัน โรคลมแดดลำไส้อักเสบ โรคบิดและโรคอื่นๆได้อีกด้วย

7. เก๊กฮวย เก๊กฮวยมีฤทธิ์ขับลมและความร้อนได้ดีมาก บำรุงตับและสายตาดีขึ้น ทำให้หัวใจปลอดโปร่งและทำให้สมองแข็งแรง และขับไล่สารพิษและลดไฟ เภสัชวิทยาสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่า เก๊กฮวยอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งเป็นสารสำคัญในการรักษาสุขภาพตา ชาเก๊กฮวยสามารถทำให้คนจิตใจแจ่มใสและตาสว่างขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตาแห้ง ที่เกิดจากความหงุดหงิด และการใช้สายตามากเกินไป

8. ถั่วเขียว มีผลในการขับไล่ความร้อน และสารพิษบรรเทาอาการร้อน และหงุดหงิดดับกระหายเพิ่มความแข็งแรง ของกระเพาะอาหารและลดอาการบวม โจ๊กถั่วเขียวมีประสิทธิภาพในการคลายความร้อนน้อยกว่า ในขณะที่ซุปถั่วเขียวเพียงอย่างเดียว จะมีประสิทธิภาพมากกว่า

9. รากบัว มีฤทธิ์ทำให้ม้ามมีชีวิตชีวาและเจริญ อาหาร บำรุงหัวใจและประสาทสงบบำรุงเลือดและเติมพลังงานในม้าม เป็นอาหารขจัดความร้อนในฤดูร้อนที่ดี การรับประทานรากบัวดิบและสุกแต่ละอย่างมีผล รากบัวรับประทานดิบสามารถขับไล่ความร้อน และทำให้ปอดชุ่มชื่นและทำให้เลือดเย็นลง เพื่อส่งเสริมการหยุดนิ่ง สามารถเสิร์ฟแบบเย็นหรือจะคั้นรากบัวสด ผสมกับน้ำลูกแพร์สดน้ำอ้อยฯลฯเพื่อดื่มก็ได้ รากบัวสุกสามารถกระตุ้นม้าม และเจริญอาหารบรรเทาอาการท้องร่วงและรวมสาระสำคัญ นอกจากนี้ผู้ที่ใช้สมอง มักจะรับประทานรากบัว ซึ่งสามารถบำรุงเลือดและบำรุงไขกระดูก บรรเทาประสาทและทำให้สมองมีชีวิตชีวา ผู้หญิงที่กินรากบัวสามารถบรรลุผล ในการควบคุมเลือดเติมเต็มเลือด และผิวที่แดงก่ำ

10. ชาเขียว การดื่มชาเขียวสามารถขับสารพิษและล้างไฟ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อพบสารพิษ72ชนิด ในหนึ่งวันคุณสามารถรับชาเพื่อบรรเทาอาการนี้ได้ ชาที่มีฤทธิ์ในการล้างพิษ ที่มีประสิทธิภาพคือชาเขียว ชาเขียวยังคงรักษาสารธรรมชาติส่วนใหญ่ไว้ ในใบสดในบรรดาชาเหล่านี้ โพลีฟีนอลยังคงเก็บใบสดได้มากกว่า 85% คลอโรฟิลล์ยังคงอยู่ประมาณ 50% และการสูญเสียวิตามินจะน้อยลง เป็นการล้างพิษที่ดีที่สุดของชาทั้งหมด

อ่านต่อเพิ่มเติม ::: เทคโนโลยี การระบายความร้อน