นมถั่วเหลือง มีประสิทธิภาพดังนี้

1. การป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน นมถั่วเหลืองมีเซลลูโลสจำนวนมาก ซึ่งสามารถป้องกัน การดูดซึมน้ำตาลที่มากเกินไป และลดปริมาณน้ำตาลไ ด้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงป้องกันโรคเบาหวาน ได้เป็นอาหารที่จำเป็น สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

2. การป้องกันและรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด สติกมาสเตอรอล สารโพแทสเซียม และสารแมกนีเซียม ที่มีอยู่ในส่วนผสมของ นมถั่วเหลือง เป็นสารที่มีความทนต่อเกลือและโซเดียม ซึ่งสามารถลดไขมันในเลือดในสมอง ได้อย่างมีนัยสำคัญ และช่วยเพิ่มการไหลเวียน ของเลือดในสมอง

ซึ่งจะช่วยป้องกันภาวะสมองขาดเลือด และเลือดออกในสมอง ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังสามารถเสริมสร้างความตื่นเต้น ของหลอดเลือดกล้ามเนื้อหัวใจ ปรับปรุงโภชนาการของกล้ามเนื้อหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล และส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด เพื่อป้องกันการขยายตัวของหลอดเลือด โซเดียมเป็นหนึ่งในสาเหตุหลัก ของการเกิดและการกลับเป็นซ้ำ ของโรคความดันโลหิตสูง หากสามารถควบคุมปริมาณโซเดียม ในร่างกายได้อย่างเหมาะสม ก็จะสามารถป้องกัน และรักษาโรคความดันโลหิตสูงได้

3. ป้องกันมะเร็ง โปรตีนในนมถั่วเหลือง ซีลีเนียม โมลิบดีนัมฯลฯ มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และรักษามะเร็งได้ดี โดยเฉพาะมะเร็งกระเพาะอาหา รมะเร็งลำไส้ และมะเร็งเต้านม จากการสำรวจพบว่า ผู้ที่ไม่ดื่มนมถั่วเหลือง มีโอกาสเป็นมะเร็งมากกว่า ผู้ที่มักดื่มนมถั่วเหลืองถึง 50%

4. ป้องกันโรคหลอดลมอักเสบ ไกลซีนที่มีอยู่ในนมถั่วเหลือง ยังป้องกันอาการกระตุก ของกล้ามเนื้อเรียบ ของหลอดลมอักเสบ ซึ่งจะช่วยลดและบรรเทาอาการหลอดลมอักเสบ

5. ป้องกันความชรา ซีลีเนียม วิตามินอี และวิตามินซีที่มีอยู่ในนมถั่วเหลือง มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดี ซึ่งสามารถทำให้เซลล์ ของร่างกายมนุษย์ฟื้นฟู โดยเฉพาะเซลล์สมอง

คุณค่าทางโภชนาการของนมถั่วเหลือง นมถั่วเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการ และการดูแลสุขภาพที่ดี อุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี และแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมายรวมทั้งวิตามินเอ วิตามินบี และวิตามินอื่นๆ ปริมาณแคลเซียมของนมถั่วเหลืองนั้นเข้มข้นกว่านมอื่นๆ และปริมาณโปรตีนของนมถั่วเหลือง ยังสูงกว่านมอีกด้วย นอกจากนี้นมถั่วเหลืองยังมีซาโปนินจากถั่วเหลือง ไอโซฟลาโวนเลซิติน และปัจจัยพิเศษด้านสุขภาพอื่นๆ ที่มีฤทธิ์ต่อต้าน มะเร็งและความสำคัญในการป้องกันสมอง

นมถั่วเหลืองเป็นอาหารที่เหมาะ สำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่างๆเช่น โรคไขมันในเลือดสูง โรคความดันโลหิตสูง และโรคเส้นเลือดอุดตัน การดื่มนมถั่วเหลืองสด สามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ และป้องกันโรคหอบหืด นมถั่วเหลืองมีผลต่อการพยาบาล ผู้ป่วยโรคโลหิตจางมากกว่านม

การดื่มนมถั่วเหลืองร้อน เพื่อเสริมโปรตีนจากพืช สามารถเพิ่มความต้านทานโรค ควบคุมระบบต่อมไร้ท่อ ของสตรีวัยกลางคนและวัยสูงอายุ ลดและปรับปรุงอาการวัยทองชะลอ ริ้วรอยแห่งวัยและลดความสาว การเกิดสิวและสิวบนใบหน้า ทำให้ผิวขาวและชุ่มชื้น และยังสามารถบรรลุผลของการลดน้ำหนัก สตรีมีครรภ์สามารถดื่มนมถั่วเหลืองได้ หญิงตั้งครรภ์มักจะดื่มนมถั่วเหลือง เป็นหนึ่งในมาตรการที่มีประสิทธิภาพ ในการป้องกันโรคโลหิตจาง และความดันเลือดต่ำ และโรคอื่นๆ

1. การดื่มนมถั่วเหลืองมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และชะลอความแก่ อย่างเห็นได้ชัด การดื่มนมถั่วเหลืองเป็นประจำ สามารถควบคุมระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน และฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนในผู้หญิง รักษาวงจรการหลั่งให้เป็นปกติ และสามารถป้องกันมะเร็งเต้านม มดลูกและรังไข่ได้

2. นมถั่วเหลืองอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูง สตรีมีครรภ์ไม่เพียงเสริมโปรตีน คุณภาพสูงที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมพัฒนาการที่ดี ของสมองของทารก ในครรภ์ด้วย

3. ปริมาณโปรตีนเหล็ก และทองแดงในนมถั่วเหลืองสูงกว่าในนม และยังอุดมไปด้วยวิตามินเป็นต้น ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์ เพื่อป้องกันโรคโลหิตจาง จากการดื่มนม และความดันโลหิตต่ำ ในเงื่อนไข การรักษาที่มีประสิทธิภาพหลายแบบ

4. ไฟโตสเตอรอล ที่มีอยู่ในนมถั่วเหลือง สามารถควบคุมระบบต่อมไร้ท่อของผู้หญิง ปรับปรุงความคิด และสมรรถภาพทางกายของผู้หญิง ได้อย่างมีนัยสำคัญ ชะลอการแก่ของผิว และสตรีมีครรภ์สามารถใช้เพื่อทำให้ผิวสวยได้

อ่านต่อเพิ่มเติม ::: ความงาม ในแนวคิดการรักษาสิ่งแวดล้อม